Ingredientes 1 bolsa (300 g) con variado de lechugas (escarola rizada, radiccho, mizuna, brotes de lechuga roja y rúcula salvaje) 250 g de alcachofas (Peso escurrido del bote 180 g)
Añadelos cubitos de jamón y sofríe todo junto. El jamón soltará todo su aroma y la cebolla se quedará impregnada de ese sabor. Ahora añade las alcachofas que hemos cortado y dejado reposar en limón. Escúrrelas bien para no añadir más agua de la necesaria al guiso. Añade también la harina y remueve bien para deshacer cualquier
Siquieres preparar un buen plato de arroz de forma muy fácil y con una de las verduras de invierna mas buenas que hay, no te pierdas esta receta fácil de ar
Guisoscon garbanzos en conserva. Salteados con garbanzos de tarro. Ensaladas con garbanzos en conserva. Cremas de garbanzos. Croquetas con garbanzos cocidos. Toda buena despensa que se precie
1Echa una cucharada de aceite de oliva en una olla y, cuando esté caliente, agrega un diente de ajo en láminas. Cuando empiece a coger color, agrega el arroz. Da unas
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Sopade alcachofas, champiñones y alubias. corazones de alcachofa al natural (170g escurrido aprox) • champiñones laminados • alubias cocidas • cebolla (unos 50-60 g) • caldo verduras • Sal • Pimienta negra • Pimentón picante al gusto (opcional) Ana Montejo.
Troceamoslas salchichas. Cubrimos el fondo de una olla con aceite de oliva Virgen Extra Ybarra y añadimos los ajos y el tomate rallado. Sofreímos unos minutos y agregamos el pimentón y las salchichas.Doramos bien y ahora es el momento de añadir el arroz. Lo rehogamos y añadimos el caldo, también el líquido del bote de las alcachofas
